Whisky is een drank die al eeuwenlang wordt gedronken en er zijn nu veel verschillende soorten om uit te kiezen. Maar met zoveel keuze kan het moeilijk zijn om te weten welke flessen je moet kopen. Elke fles heeft zijn eigen unieke smaakprofiel, dus er is zeker iets dat elke whiskyliefhebber zal bevallen!
Drink whisky puur of gebruik het voor heerlijke cocktails, maar hoe je er ook van wilt genieten, deze vijf flessen moeten zeker op je radar staan als je op zoek bent naar iets nieuws om uit te proberen!
Glenmorangie Nectar d’Or 12 Year Old
Deze whisky is gerijpt in Sauternes-vaten, waardoor hij een uniek smaakprofiel heeft dat zoet fruit combineert met kruidige tonen. De neus zit vol met honingachtige abrikozen en sinaasappels, terwijl het gehemelte hints van vanille en kruiden biedt. Deze Glenmorangie whisky is zacht en complex – perfect voor wie op zoek is naar iets speciaals.
Bruichladdich The Classic Laddie
Bruichladdich whisky wordt gemaakt op het Schotse eiland Islay en gebruikt gerst die op nabijgelegen boerderijen is geteeld. Hij heeft een licht, grasachtig aroma met hints van citrus en rook, terwijl het gehemelte tonen bevat van honingzoetheid, peper en zeezout. De afdronk is lang en bevredigend droog, waardoor dit een ideale whisky is om te drinken.
Aberlour A’bunadh Cask Strength
De Aberlour A’bunadh Cask Strengthze whisky uit Speyside in Schotland is gerijpt in Spaanse Oloroso Sherry vaten. In de neus zijn er hints van gedroogd fruit, noten en kruiden, terwijl het gehemelte tonen van chocolade, koffie en rozijnen biedt. De afdronk is lang met zoete eikenhouten kruiden die op de tong blijven hangen.
Kilchoman Machir Bay Single Malt
Deze single malt uit Islay heeft een klassiek rokerig karakter, maar biedt ook wat onverwachte complexiteit dankzij het rijpingsproces in ex-bourbonvaten en Oloroso Sherry hogsheads uit Jerez de la Frontera in Spanje. Bij het proeven zijn er tonen van turfrook vermengd met zoet fruit zoals appels en peren, samen met een vleugje van de oceaanwind die typisch is voor Islay whisky’s. Bij het proeven van deze Kilchoman whisky komen subtielere smaken naar voren zoals vanillevla, kruidnagel en nootachtige gekarameliseerde bananenboventonen, aangevuld met net genoeg turf om het evenwicht te bewaren zonder de andere smaken in deze prachtige whisky te overheersen.
Balvenie Caribbean Cask 14 Year Old
Uitsluitend gerijpt in first-fill voormalige Caribische rumvaten geeft deze Balvenie whisky een extra kick in vergelijking met andere whisky’s gerijpt in ex-bourbonvaten of andere traditionele vaten gebruikt voor de productie van Schotse whisky zoals sherry of portpijpen – het geven van subtiele bananen esters samen met kokosnoot zoetheid op zowel de neus en het palet het creëren van een werkelijk unieke ervaring waard om verder te proeven en te verkennen; Bovendien is deze whisky gebotteld op natuurlijke sterkte, zodat men echt een waardering kan krijgen voor hoe intens en rijk deze smaken zijn zonder enige verdunning of chill filtratie die ze vervormt voor het bottelen – waardoor dit echt een speciale expressie is die het waard is om uit te proberen!
Deze whisky’s laten zien hoe gevarieerd whisky kan zijn – van zoete fruitigheid tot rokerige turfachtigheid, er is voor iedereen wel iets om van te genieten! Dus waarom probeer je niet één (of alle) van deze flessen de volgende keer dat je op zoek bent naar iets nieuws? Je zult niet teleurgesteld zijn!
