Wat eiwitten doen in je lichaam

Alle cellen in je lichaam bevatten eiwitten, van de cellen in je spieren en organen tot de cellen in je botten en bloed. Deze zijn dus een vitaal onderdeel van een gezond eetpatroon. Een volwassen persoon bestaat gemiddeld zelfs voor twaalf kilo uit eiwit! Eiwitten uit voeding worden door het spijsverteringssysteem afgebroken tot aminozuren, de […]